深圳住房限购升级后，二手房成交量同比降45%，但人才房认购仍排到2026年。政策明确首套房首付降至20%，叠加“安居房”配售，覆盖了15万新市民。效果是抑制了投资炒作，却让刚需家庭观望更久。数据显示城中村改造进度加快，租金涨幅控制在8%以内，关键看后续供应能否跟上。

手撕鸡用整只鸡800克，提前抹盐腌20分钟。锅蒸大火蒸25分钟，取出冰镇10分钟撕成条。拌料用30毫升生抽、15毫升香油、10克蒜蓉、5克辣椒粉。鸡肉紧实纤维分明，皮脆肉嫩，凉拌后冰爽。口感弹牙入味，适合配啤酒或凉粉。我在云南边境小店学到，回家夏天常做开胃。